I. Giới thiệu Giáo trình Hóa học và Vi sinh Vật Học Nước
Giáo trình Hóa Học Và Vi Sinh Vật Học Nước (NXB Xây Dựng 2011) – Vũ Minh Đức, 243 Trang
Cuốn sách “‘Hóa hoc và vi sinh vât hoc nước” được biên soạn nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản về các quá trình hoá học và vi sinh vật học xảy ra trong các công trình xử lý nước thiên nhiên và xử lý nước thải.
Mục đích của cuốn sách biên soạn dùng làm tài liệu giảng dạy cho sinh viên chuyên ngành Cấp thoát nước và Môi trường, tài liệu tham khảo cho cán bộ kĩ thuật làm việc trong lĩnh vực công nghệ xử lý nước và môi trường nước.
II.MỤC LỤC
Lời nói đầu 3
PHẦN I – HÓA HỌC NƯỚC
Chương 1: NƯỚC VÀ DUNG DỊCH 5
1.1. Nước 5
1.2. Dung dịch 1 9
Chương 2: ĐỘNG HOÁ HỌC VÀ CÂN BẰNG HOÁ HỌC 17
2.1. Khái niệm về động hoá học Ị 7
2.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến vân tốc phản ứng hoá học 17
2.3. Phản ứng một chiều và phản úng thuận nghịch 20
2.4. Thuyết điện ly – Dung địch điện ly 22
2.5. Định luật phân bố 25
2.6. Hoạt độ của các ion trong dung dịch 27
Chương 3: SỰ CÂN BẰNG ION CỦA NƯỚC 29
3.1. Sự điện ly cùa nước 29
3.2. Dung dịch đêm 31
3.3. Sự thuỷ phân của muối 32
Chương 4: DƯNG DỊCH KEO 36
4.1. Đại cương về dung dịch keo 36
4.2. Cấu tạo hạt keo ‘ 37
4.3. Tính chất của hệ keo 38
4.4. Keo ưa lỏng và keo kỵ lỏng 41
4.5. Sự hấp phụ 42
4.6. Các hệ phân tán trong môi trường phân tán lỏng 45
Chương 5: CÁC QUÁ TRÌNH ÔXI HOÁ KHỬ 48
5.1, Phản ứng ôxi hoá khử 48
5.2. Thế điện cực 49
Chương 6: THÀNH PHẦN VÀ TÍNH CHẤT NƯỚC THIÊN NHIÊN 52
6.1. Nguổn nước và phân loại nguồn nước 52
6.2. Thành phần và tính chất của nước thiên nhiên 53
6.3. Yêu cầu đối với chất lượng nước 68
Chương 7: KEO TỤ CẶN TRONG NƯỚC THIÊN NHIÊN 70
7.1. Quá trình keo tụ 70
7.2. Các phương pháp keo tụ 70
7.3. Động học của quá trình keo tụ 76
7.4. Tăng cường quá trình keo tụ 81
Chương 8: QUÁ TRÌNH KHỬ SẮT VÀ MANG AN 84
8.1. Quá trình khử sắt 84
8.2. Quá trình khừ Mangan 91
Chương 9: QUÁ TRÌNH KHỬ TRÙNG 94
9.1. Khái niộm 94
9.2. Quá trình khử trùng bằng clo 94
9*3. Quá trình khử trùng bằng ôzôn 101
9.4* Quá trình khử trùng bằng ion bạc 103
Chương 10: QUÁ TRÌNH XỬ LÝ ỔN ĐỊNH NƯỚC • . 104
10.1. Độ ổn định của nước 104
10.2. Xử lý nước ngãn ngừa sự láng đọng 105
11.3. Xử lý nước ngãn ngừa sự xâm thực 111
10.4. Phương pháp chống ăn mòn và đống cặn bên trong đường ôhg dẫn nước 116
Chương 11: QUÁ TRÌNH LÀM MỀM NƯỚC 119
11.1. Khái niệm chung 119
11.2. Quá trình làm mểm nước bằng phương pháp hoá học 119
11.3. Quá trình làm mềm nước bằng phương pháp nhiệt 123
11.4. Quá trình làm mềm nước bằng phương pháp trao đổi ion 124
Chương 12: CÁC QUÁ TRÌNH XỬ LÝ KHÁC 128
12.1. Quá trình khử amôni 128
12.2. Quá trình khử arsen 131
12.3. Quá trình khử íiuor và ĩiuorua hoá nước 134
12.4. Quá trình khử các chất khí 137
12.5. Quá trình khử silic 139
12.6. Quá trình làm ĩlgọt nước 140
12.7. Khử các chất phóng xạ 141
12.8. Khử mùi và vị của nước 142
Chương 13: THÀNH PHẦN VÀ TÍNH CHẤT CỦA NƯỚC THẢI 143
13.1. Nguồn gốc và phân loại nước thải 143
13.2. Thành phần và tính chất của nước thải 143
13.3. Các tiêu chuẩn xả nước ra nguồn tiếp nhận 150
Chương 14; CÁC QUÁ TRÌNH LÀM SẠCH NƯỚC THẢI 153
14.1. Khái niệm 153
14.2. Quá trình xử lý nước thải bằng phương pháp keo tụ 153
14.3. Quá trình xử lý nước thải bằng phương pháp trung hoà 154
14.4. Quá trình xử lý nước thải bằng phương pháp ôxi hoá 157
14.5. Phương pháp ôxi hoá điện hoá và phương pháp ổxi hoá quang hoá 158
14.6. Quá trình xử lý nước thải bằng phương pháp hấp phụ 160
14.7. Quá trình xử lý nước thải bằng phương pháp chiết suất 165
14.8. Quá trình xử lý nước thải bằng phương pháp chưng cất 166
14.9. Quá trình xử lý nước thải bằng phương pháp tuyển nổi 166
PHẦN II – VI SINH VẬT HỌC NƯỚC
Chương I. MỞ ĐẦU 168
1.1. Đối tượng và nhiệm vụ của vi sinh vât học 168
1.2. Phân loại vi sinh vật 169
Chương 2: HÌNH THÁI – CẤU TẠO – SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT ‘ 170
2.1. Vi khuẩn 170
2.2. Nấm men 177
2.3. Nấm mốc 179
2.4. Tảo 179
2.5. Nguyên sinh động vật 182
2.6. Ricketxi và Mycoplasma 183
2.7. Vi rút 184
Chương 3: CÁC QUÁ TRÌNH SINH LÝ CỦA VI SINH VẬT 185
3.1. Quá trình dinh dưỡng 185
3.2. Quá trình hô hấp 189
3.3. Quá trình sinh trưởng và phát triển 191
3.4. Các yếu tớ bên ngoài ảnh hưởng đến hoạt động của vi sinh vật 195
Chương 4: SỰ CHUYỂN HOÁ CÁC CHẤT TRONG THIÊN NHIÊN
NHỜ VI SINH VẬT 200
4.1. Sự phân bố vi sinh vật trong thiên nhiên 200
4.2. Sự chuyển hoá các chất trong thiên nhiên 202
Chương 5: SỰ NHIỄM BẨN NGUỒN NƯỚC VÀ QUÁ TRÌNH TỰ LÀM SẠCH
CỦA NGUỒN NƯỚC 214
5.1. Sự nhiễm bẩn nguồn nước mặt 214
5.2. Quá trình tự làm sạch của nguồn nước mặt 215
5.3. Phân loại nguồn nước theo mức độ nhiễm bẩn 218
Chướng 6: QUÁ TRÌNH VI SINH VẬT TRONG CÁC CÔNG TRÌNH
CẤP NƯỚC 220
6.1, Quá trình vi sinh vật trong các công trình xử lý nước cấp 220
6.2. Các hiện tượng do sinh vật phát triển ưong hệ thống cấp nước 221
Chương 7: QUÁ TRÌNH VI SINH VẬT TRONG CÁC CÔNG TRÌNH
XỬ LÝ NƯỚC TIIẢI 224
7.1. Quá trình xử lý nuớc thải bằng phương pháp sinh học 224
7.2. Xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học trong điều kiện hỉếu khí 225
7.3. Xử lý nưóc thải bằng phương pháp sinh học ưong điều kiện kỵ khí 226
7.4. Các công ưinh xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học
trong điều kiện hiếu khí 229
7.5. Các công trình xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học
trong điểu kiện kỵ khí 235
Tài liệu tham khảo 238
